Origem do projeto e a sua história

O projeto nasceu na STATUS como uma ideia de negócio, com uma receita inovadora que utiliza ingredientes da Serra da Lousã, como mel, castanhas e frutos secos, criada para o evento no Parque Municipal de Exposições da Lousã. Envolveu toda a comunidade escolar, com cada curso responsável por uma parte do desenvolvimento, como a marca, identidade visual, vídeo promocional, software, parcerias e orçamentos, promovendo o empreendedorismo dos alunos. O "Lausus" será produzido em parceria com a Pastelaria Requinte dos Doces, de uma ex-aluna da STATUS, destacando o trabalho de grandes profissionais.

Origem do nome

O “Lausus” foi inspirado na lenda do Castelo de Arouce. A história conta que o reinado de D. Arunce foi atacado por Lausus que, numa troca de olhares, se enamorou pela Princesa Peralta, filha de D. Arunce. Para proteger Peralta, Arunce escondeu-a no Castelo da Lousã. Lausus lutou com Rei Arunce numa busca incessante por Peralta e ambos sucumbiram. Reza a lenda que, ainda hoje, a princesa suspira pelo seu amado.